La mensa sociale Caritas dell’Annunziata, in via Bassagrande a Carrara, ha rinnovato parte delle proprie dotazioni grazie a una donazione di 6.500 euro della direzione generale di Fideuram Intesa Sanpaolo Private Banking di Milano. Il contributo ha permesso di acquistare una decina di tavoli e una lavastoviglie professionale, attrezzature destinate alla struttura che da quasi 25 anni offre pasti caldi alle persone in difficoltà.
Ogni giorno cinquanta pasti
La refezione accoglie quotidianamente circa cinquanta persone, tra pensionati che non riescono ad arrivare a fine mese, senzatetto, cittadini stranieri e donne alle prese con problemi familiari o situazioni di disagio. La maggior parte degli ospiti è composta da uomini, ma negli ultimi tempi è aumentata la presenza di donne italiane tra i 30 e i 40 anni.
A mandare avanti il servizio sono circa 40 volontari, impegnati nella preparazione dei pasti, nella pulizia degli ambienti e nell’accoglienza. Due persone operano stabilmente in sala e altre due all’ingresso, mentre il resto dei volontari lavora in cucina organizzato su due turni. Il menu cambia ogni giorno in base alle disponibilità e alle donazioni ricevute, con primi e secondi piatti accompagnati, quando possibile, da frutta o dolci confezionati.
La dispensa e i frigoriferi vengono riforniti grazie al contributo di supermercati, negozi e privati. Le derrate alimentari donate rappresentano una componente essenziale per garantire la continuità del servizio, aperto tutti i giorni, compresi i festivi. La responsabile del centro, Imma Annunziata, ha espresso il ringraziamento della struttura a Fideuram Intesa Sanpaolo Private Banking, sottolineando l’importanza del sostegno arrivato da un soggetto privato.
Docce e lavanderia
Il centro dell’Annunziata non offre soltanto un pasto. La struttura dispone anche di un servizio di docce e lavanderia, rivolto in particolare alle persone senza dimora che frequentano la mensa. Sono disponibili asciugamani, accappatoi, lavatrice e asciugatrice, con l’obiettivo di garantire condizioni minime di cura e dignità personale.
Attualmente il servizio viene svolto soltanto durante la mattina, in attesa dell’arrivo di una nuova borsa lavoro. La persona che se ne occupa, Enrico Buggiani, è infatti prossima alla pensione. La mensa prepara ogni giorno un primo e un secondo piatto; agli ospiti vengono inoltre distribuiti, in base alle donazioni, frutta o dolci confezionati. Non vengono invece consegnati pasti da portare a casa, ad eccezione del pane, per evitare problemi legati alla conservazione degli alimenti.
