È morto a 84 anni Francesco Andreazzoli, figura conosciuta a Massa per il carattere gioviale, la fantasia e l’attività nel mondo della ristorazione. A ricordarlo è il fratello Piero, che lo descrive come una persona simpatica, sempre pronta alla battuta e capace di instaurare rapporti con tutti.
Andreazzoli aveva scelto di affrontare anche la malattia e la fine della vita con ironia. Tra le ultime battute riferite dal fratello c’era l’invito a partecipare al funerale rivolto anche ai suoi debitori, accompagnato dall’immagine scherzosa di un curatore incaricato di distribuire denaro all’obitorio. Un episodio che, secondo Piero, racconta bene lo spirito con cui Francesco ha vissuto fino all’ultimo.
La pizzeria ritrovo di artisti
Il suo nome è legato soprattutto alla pizzeria L’Argine – ritrovo dei musicisti, aperta in via San Giuseppe Vecchio alla fine degli anni Settanta. L’attività era nata da un semplice forno a legna e, nel tempo, si era ampliata fino a diventare un punto di riferimento per musicisti e cantanti.
Nel locale, secondo il ricordo del fratello, erano passati diversi artisti, tra cui Marcella Bella, Gianni Bella, Zucchero e Biagio Antonacci. La pizzeria fu danneggiata gravemente dall’alluvione del Frigido del 2002: l’acqua entrò nei locali e Francesco fu costretto a chiudere.
Le idee e la passione per la cucina
Dopo la chiusura, Andreazzoli lavorò per un periodo nella pizzeria Pachino, gestita dal fratello Mauro in viale Roma. La sua indole indipendente lo portò però a lasciare il mestiere di pizzaiolo per dedicarsi all’attività imprenditoriale. Tra le sue creazioni è rimasta ricordata la pizza al mascarpone e speck.
Primogenito di una famiglia composta da otto figli maschi, Francesco era considerato da Piero un vero vulcano di idee. Tra le iniziative che gli vengono attribuite c’è anche la sagra della cozza, organizzata con una formula particolare e date che potevano prolungarsi in base all’entusiasmo e alla partecipazione.
I funerali di Francesco Andreazzoli si svolgeranno alle 15.30 nella chiesa di San Giuseppe Vecchio, in via Pisa.
