Mulazzo ospita oggi e domani la seconda edizione di Bancarel’Miele, manifestazione dedicata all’apicoltura e alle produzioni di qualità della Lunigiana. L’inaugurazione è prevista alle 10 alla Porta del Borgo, con tavole rotonde rivolte a produttori, istituzioni, operatori del settore e altri soggetti coinvolti nello sviluppo del territorio.
Il programma proseguirà per l’intero fine settimana con degustazioni, presentazioni, laboratori di autoproduzione, incontri sull’api-terapia e sul rapporto tra api e territorio. Sono inoltre previsti spettacoli, animazione, concerti, visite e una mostra-mercato. La giornata di domenica sarà dedicata soprattutto alle famiglie, ai bambini e ai momenti di convivialità.
Il legame tra miele e territorio
Tra gli obiettivi della manifestazione c’è la valorizzazione della Strada del Miele della Lunigiana, pensata per collegare produttori, paesaggio, cultura e turismo. L’iniziativa punta così a promuovere la conoscenza delle produzioni locali e a rafforzare il rapporto tra un’eccellenza agroalimentare e il territorio in cui viene realizzata.
Il sindaco Claudio Novoa ha sottolineato il valore del miele come elemento capace di raccontare la Lunigiana e ha richiamato l’attenzione sulle cinque varietà tutelate dalla Dop: acacia, castagno, millefiori, melata ed erica. Secondo il primo cittadino, la diversità produttiva riflette i luoghi e il paesaggio in cui il miele viene prodotto. L’amministrazione intende inoltre favorire una maggiore integrazione tra agricoltura, produzioni di qualità, cultura e turismo.
Una collaborazione tra realtà locali
Bancarel’Miele nasce dalla collaborazione tra istituzioni, produttori, realtà economiche e associazioni del territorio. Mirco Martinelli, delegato del Comune di Mulazzo, ha spiegato che l’organizzazione ha richiesto mesi di lavoro da parte dell’amministrazione e dei professionisti coinvolti. L’intento, ha evidenziato, è proporre non soltanto una festa dedicata al Miele della Lunigiana Dop, ma anche un’occasione di incontro per visitatori, produttori e operatori.
Il presidente del Consorzio del Miele della Lunigiana Dop, Fabio Venè, considera la manifestazione un momento di confronto tra il mondo dell’apicoltura e i consumatori. Il programma è stato costruito per avvicinare il pubblico al lavoro degli apicoltori, attraverso attività di conoscenza e degustazione dei prodotti locali.
Bancarel’Miele sarà aperto oggi e domani dalle 10 alle 23. Gli eventi sono gratuiti, mentre per degustazioni e laboratori curati da Elisa Caser è necessaria la prenotazione al 380 783 9721.
